В Туже торговали неизвестной мясной продукцией
19:19 09.11.2022 16+
В Туже торговали неизвестной мясной продукцией
В Россельхознадзоре по Кировской области рассказали, что 26 и 30 сентября, 7 и 10 октября на ярмарке в пгт Тужа осуществлялась реализация мясной продукции — мясо, колбасные изделия, сало — без упаковки, маркировки, ветеринарных сопроводительных документов, а также с нарушением хранения температурного режима.
Такая продукция, без признаков идентификации (маркировки), а также находящаяся на хранении с нарушением температурного режима признается некачественной и опасной. Отсутствие ветеринарных сопроводительных документов не позволяет проследить происхождение продукции и подтвердить ее безопасность. Кроме того, эти нарушения создают угрозу распространения вируса африканской чумы свиней и высокопатогенного гриппа птиц, инфекционных болезней общих для животных и человека, угрозы загрязнения пищевой продукции, причинение вреда жизни и здоровью людей.
В результате, в конце октября, должностным лицом территориального управления в адрес хозяйствующих субъектов, продававших неизвестное мясо, объявлены предостережения о недопустимости нарушения обязательных требований.
Оставить сообщение: